Cluster Food System

O coletivo da Sabores Urbanos juntamente com parceiros estratégicos estão modelando a criação do Cluster do Food System RS em conexões com demais iniciativas no Brasil. 

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Acreditamos na força do presente, honramos e respeitamos o passado trabalhando para um futuro ainda mais conectado e próspero. Isso é a força do Food System. 

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Nosso propósito é identificarmos e potencializarmos as iniciativas privadas, públicas e institucionais a fim de qualificarmos as estratégias para competitividade de nosso ecossistema junto aos mercados nacionais e internacionais.

 

Uma de nossas bandeiras é o fomento as FoodTechs, em suas diferentes segmentação até o momento identificadas. Por isso, adoramos co-criar, tendo o alimento e o ser humano como centro das ações, reconhecido por nós como "Cidadania do Alimento".

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Cadeia Produtiva

Sistemas Alimentares (Food System):

• Produção 

• Indústria

• Distribuição

• Comunicação

• População

• Consumo

• Resíduo

• Educação

• Governo

• Financiamento

                   

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